la fougasse du dimanche

un petit post vite fait bien fait pour vous dire que le salé a du bon aussi.. une petit paquet de levure de boulanger fraiche (achetée chez le boulanger, eh oui c'est plein de bon sens!) peut faire des merveilles.

je vous invite à visiter le site www.sandrakavital.blogspot.com pour une multitudes de recettes de pains notemment celle de la faccacie dont je me suis inspirée pour faire cette fougasse. j'ai ajouté à la pâte des oignons dorés qq minutes, de l'ail, des herbes de provence puis sur le dessus des tomates séches et du parmesan d'un côté, du gruyère râpé de l'autre. vous mettez ce que vous voulez ! réchauffé au four le lendemain c'est toujours aussi bon même si dégustation à la sortie du four reste la meilleure..

le blog cité ci dessus est une bonne adresse, beaucoup de recttes du monde entier c'en est presque culturel.

bon dimanche !!